De Zachte Veluwse Brok wordt al gebakken sinds 1966 in Elburg. Het product kenmerkt zich door zijn authentieke smaak. Het product wordt ook wel Elburgse Brok genoemd.
De brok is een uniek product met een krokante buitens laag en een verrassend lekkere brosse binnenkant. Na onze heerlijke brok te hebben geproefd kunt u niets anders dan een echte Veluwse brok fan zijn.